Основные социально-экономические направления развития Саратовского края в XVIII веке

Разгул крепостничества в Центральной России, новое закрепощение беглых крестьян на окраинах страны вызывали острую ненависть народа против крепостников-помещиков. Это явилось одной из причин активного участия саратовских крестьян в антикрепостнической войне под предводительством Е. И. Пугачева.

Помещичья колонизация края в последней четверти XVIII века вылилась в создание принадлежащих дворянству колоссальных земельных богатев и живой рабочей силы - крепостных крестьян.

§ 6. Сельское хозяйство

К середине XVIII века более интенсивно распахивались земли северной и северо-западной части края - будущих Вольского, Кузнецкого, Хвалынского, Сердобского и Петровского уездов, входивших тогда в состав Симбирской и Пензенской провинций. В ходе колонизации земледелие распространилось на центральную и западную части края, междуречье Хопра и Медведицы, а также правобережье и отчасти левобережье реки Волги до Саратова.

Позже других были освоены для земледелия южные, степные земли Камышинского и Царицынского уездов. В. Г. Орлов- Давыдов, проезжавший в 1767 г. по правобережью Волги, писал, что видел на пути южнее Саратова и в других местах посевы пшеницы и ржи, но в целом, замечает автор, "земли пашут столько, чтобы прокормиться. А в Царицынской степи, от Царицына до Дмитриевска, в казачьих хуторах пашут очень мало и скота содержат немного".40Небезынтересны сообщения присланных из Петербурга чиновников, производивших в 60-х гг. XVIII века осмотр центральной и южной частей края для выяснения степени заселенности, количества освоенных и распаханных земель.

Правобережье края в середине XVIII века находилось в стадии заселения и распашки вновь осваиваемых земель. Общий вывод обследователей о центральной и южной частях территории будущей Саратовской губернии сводится к тому, что здесь, кроме заселенных и захваченных помещиками земель, имеется еще большое количество пустующих, удобных для заселения пространств, никому не принадлежащих и не обрабатываемых. Правительство таким образом ставилось в известность о больших резервах земли, которой оно может распоряжаться в целях новых задач и заселения.

Самые ранние статистические сведения о посеве и урожае в Саратовском крае относятся к 1763-1770 гг.41В 1764 году была представлена в Сенат первая "Краткая ведомость" по Саратовской и Дмитриевской округам, "с каким противу сева 1763 года приплодом имеется урожай".

В Саратове и его округе числилось посева в 1764 году 2050 десятин. С них было собрано 4142 четверти зерна. За время с 1764 по 1770 г. посевные площади в Саратовском округе увеличились более чем в шесть раз. В 1771 г. засевалось 12660 десятин. С них было собрано 27596 четвертей зерна яровых и озимых культур.

Своего хлеба в Саратове, Царицыне и Дмитриевске не хватало. На рынках этих городов местный хлеб появлялся редко и в небольших количествах. Поэтому до конца 70-х гг. жители городов, а в неурожайные годы и крестьяне, пользовались привозным хлебом.

В 1776 г. астраханский губернатор, в ведении которого тогда находился Саратов, писал, что в город зимним путем возят хлеб из Симбирска, Саранска, из сел и городов этих провинций и уездов, а летом - из Казанской и Вятской провинций "водяной коммуникацией" в судах по реке Волге.

После образования в 1780 г. Саратовского наместничества и установления территориальных границ было выявлено количество засеваемых ежегодно земель и урожая. В состав наместничества вошли часть территорий Астраханской губернии, Пензенской, Симбирской, Тамбовской провинций, ранее уже заселенных и освоенных, где земледелие было широко развито.

По данным первой Генеральной ведомости за 1782г., в Саратовском наместничестве имелось 554519 десятин посевов озимых и яровых культур.42

К середине 90-х гг. площади посевов увеличились до 747 тысяч десятин. В 1800 г. было засеяно 1 млн. десятин. К 1804 г. посевные площади были равны 1354600 десятинам.

В конце XVIII-начале XIX вв. интенсивное заселение и освоение края сопровождалось значительным ростом посевных площадей. Однако количество посевов на душу населения увеличивалось медленно. Такое положение обуславливалось трудностями освоения целинных земель новыми поселенцами -крестьянами, располагающими лишь весьма примитивными сельскохозяйственными орудиями - сохой, плугом, деревянной бороной. Недоставало также рабочей силы и рабочего скота. Все это тормозило развитие землепашества.

Сеяли главным образом "серые хлеба" - рожь, овес, ячмень. Эти культуры составляли 75-80 процентов всех посевов. Остальное приходилось на пшеницу (около 7 процентов), гречиху, просо, полбу. В небольших количествах сеяли горох, чечевицу, коноплю, лен. В крае утверждалась трехпольная система земледелия. А в заволжских уездах и в некоторых местах южной части Правобережья применялась переложная и огневая системы.

Плодородные саратовские земли давали даже при невысокой техники и культуре неплохие урожаи.

Быстрое увеличение размеров посевных площадей свидетельствовало об интенсивном развитии земледелия. В результате Саратовская губерния превращается из потребителя привозного хлеба в район, производящий его. С этого времени Саратовский край прочно занял одно из первых мест на юго-востоке России по вывозу хлеба на продажу.

Начались крупномасштабные операции по закупке и поставке саратовского хлеба в другие губернии России. Из петровского, Кузнецкого, Сердобского уездов по рекам Цне, Оке и Волге ежегодно завозилось хлеба около 2 млн. пудов в Нижний Новгород, Рыбинск и сухопутьем в Пензенскую и Тамбовскую губернии.

Саратовские, вольские, хвалынские купцы принимали подряды на поставку хлеба по казенным заказам и отправляли ежегодно по 3-3,5 млн. пудов зерна, муки и крупы в Астрахань, на Кавказскую линию для снабжения войск, в крепости Азов и Таганрог. Саратовским хлебом снабжался и черноморский флот.

Кроме "серых" хлебов, постепенно начали завоевывать свое место пшеница, десятки тысяч пудов которой купцы вывозили со своих мельниц на рынок. В те же годы Москва и её крупчатые мельницы получили для размола саратовскую пшеницу.

С интенсивной колонизацией, развитием земледелия и возникновением возможностей выгодного сбыта хлеба дворяне, саратовские земледельцы, покидая столицы и службу, устремились в край на постоянное жительство для организации хозяйства, увеличивали количество крестьянских "душ" путем покупки новых семей, поселяя их в своих поместьях. Именно в эти годы быстро возрастает количество сел и деревень, основанных крепостными крестьянами.

Превращение хлеба в один из важнейших предметов рыночного спроса продолжалось дальнейшим вовлечением крестьянского и помещичьего хозяйств в товарно-денежные отношения.

Помещики, обосновавшиеся на саратовской земле, стремятся увеличить барщинную запашку, повышают размеры оброка, усиливают эксплуатацию крестьян. В процессе развития товарно-денежных отношений в крепостной деревне усиливается имущественная и социальная дифференциация. Крестьянство расслаивается на зажиточных, посредственных и бедных. Последняя категория растет количественно, теряет скот, имущество, разоряется, попадает в кабальную зависимость к зажиточной верхушке крепостной деревни, которая разными способами присваивает себе крестьянские наделы бедноты. Беднейшие крестьяне превращаются в батраков за ссуду, взятый в долг хлеб, семена для посева и т.д. Из среды разбогатевших крестьян постепенно формируется слой крестьянской буржуазии.

Весьма распространенной в конце ХVIII-начале Х1Хвека становится купля-продажа земель в крае от одних помещиков к другим, от них к купцам, мещанам, крестьянам и т. д. Все новые и новые казенные, помещичьи и крестьянские земли вовлекались в хозяйственный оборот, о чем свидетельствуют данные из экономических примечаний к Генеральному межеванию Саратовской губернии, начавшемуся в 1798 г. Из числа купцов, мещан, зажиточных крестьян появляются предпринимательские элементы, покупающие и арендующие земли для производства хлеба на продажу.

§ 7. Культура нашего края

Архитектура. С конца XVII века в Саратове появляются каменные постройки. Первыми из них были церкви. До наших дней сохранился Троицкий собор, стоящий на музейной площади. Он выстроен в стиле нарышкинского барокко. Название стиля связано с Нарышкиными, богатыми родственниками Петра I, которые в конце ХVП-ХVШ веках строили в Подмосковье живописные и роскошные здания.

Троицкий собор сооружен в 1694 - 1701 годах. Как предполагают, строителем саратовского собора мог быть один из мастеров круга Я. Г. Бухвостова, известного крепостного архитектора и создателя ряда интересных зданий храмов в Подмосковье в нарышкинском или московском стиле.

Композиция собора традиционна для того времени. На четырехугольном основании покоится восьмигранный объем (восьмерик). На восьмерике поставлен изящный барабан, образующий как бы башенку с золоченым куполом. Тонкие колонки по углам, ребрам граней, орнамент под карнизом, золотая "луковица" - купол образуют живописный наряд. Он дополняется пышными наличниками окон и их затейливыми узорами. Все это создает неповторимый, праздничный облик здания.

Ещё красивее стал собор после пристройки к нему (середина XVIII века) колокольни. Высокий шатер с маленькой золоченой главкой, открытая галерея, украшенная резными балясинами, легкими арками, кокошниками, окна -"слухи" по граням шатра придают колокольне нарядную декоративность. Выглядит она легкой, стройной, как бы устремленной ввысь.

Собор не повторяет какой-либо храм той эпохи. Он оригинален и самобытен. Как памятник русского зодчества рубежа XVII - XVIII столетий, находится под охраной государства.

На колокольне собора имелись большие часы. Изготовил и следил за их ходом механик - самоучка, кузнец Василий Решетов, которого прозвали "часоводцем". При пожаре 1757 года часы сгорели, но Василий Решетов с тремя кузнецами и двумя плотниками восстановили весь механизм, и часы вновь были установлены на колокольне.

К сожалению, этот уникальный памятник кузнечного искусства не сохранился.

Кроме церковных, в Саратове строили общественные и частные каменные здания. В описи 1752 года у купца Кривопалова значится "палатка каменная с комнаткою, в ней печь веницейская, в ней пять окончен стеклянные, под нею выход каменный же".

Богатые купцы в таких палатах заводили новую обстановку. В домах, наряду с шелковой, парчовой и жемчужной "пажитью" (добром, пожитками), появился "палатный" убор: на стенах висели портреты, картины, зеркала, в шкафах была выставлена фарфоровая, хрустальная и серебряная посуда.

В Саратове "на горах" (улица Лермонтова, 65) сохранился двухэтажный дом последней четверти XVIII века. Окна его имели решетки и железные ставни. Помещения первого этажа - сводчатые, комнаты второго - с плоскими потолками. В одной из них стояла изразцовая печь с лежанкой. Изразцы по белому полю имели повторяющийся сине - голубой орнамент, с рисунками. Такими изразцами можно было любоваться как картинами.

Образование и медицина. В 1781 году саратовский комендант И. К. Бошняк получил указ Екатерины II о том, что нужно открыть народные школы для обучения российской грамоте, письму и арифметике всех тех, кто добровольно пожелает в них обучаться. Однако саратовские обыватели заявили, что своих детей они будут обучать, как прежде, нанимая домашних учителей. Только через пять лет, 22 сентября 1786 года, в Саратове открылось Главное народное училище. Позднее для него построили каменное здание (ныне Лермонтова, 36). Хотя здание перестраивалось, оно сохранило черты русского классицизма.

Создается также военно-сиротское отделение для солдатских и еврейских детей. Позднее сюда стали направлять "живущих праздно при отцах" сыновей церковнослужителей. Воспитанников отделения обучали и готовили к службе в армии.

Посетивший в 1769 году Саратов академик И. И. Лепехин писал, что в городе" находится почти целый медицинский факультет с аптекой". Видимо, по сравнению с другими городами, медицинское обслуживание здесь было лучше. В Саратове в это время работали один врач и один лекарь. Имелся небольшой лазарет, существовала частная аптека Палиса, сгоревшая во время пожара в 1774 году. В конце века открылась общественная аптека с лабораторией.

ГЛАВА 2.ОБРАЗОВАНИЕ САРАТОВСКОЙ ГУБЕРНИИ

Изменения в экономическом и социальном развитии Нижнего Поволжья во второй половине XVIII века подготовило условия для выделения Саратовского края из состава обширной Астраханской губернии в самостоятельную административную единицу. Было образовано Саратовское наместничество - губерния, которая занимала площадь в 178600 кв. верст, насчитывала около 18 млн. десятин земли, 640000 человек жителей, 1192 населенных пункта, из которых 445 сел, 640 деревень, 107 колоний.43В границах наместничества оказалось все черноземное правобережье Нижней Волги от Хвалынска до Царицына включительно. По правобережью Волги это было огромное, значительно превышающее по размерам площади правобережья пространства - от бассейна реки Б. Иргиза до озера Эльтон на юге.

Указ об учреждении Саратовского наместничества был издан 7 ноября 1780 г. В него вошли Саратов, Камышин и Петровск. Новые города - уездные центры - создавались путем преобразования сел и слобод, населенных дворцовыми и экономическими крестьянами, а также пахотными солдатами. Бывшее село Сосновый Остров было переименовано в город Хвалынск; слобода Малыковка - в Вольск; село Нарышкино - в Кузнецк; село Балашове - в город Балашов, слобода Еткара - в город Аткарск, слобода Б. Сердоба - в город Сердобск. Преобразованием сел в города закладывались основы не только административных, но и новых экономических центров края. Позднее был образован еще один уезд с центром в Царицыне. Губернскому городу Саратову был присвоен герб - щит, на котором по голубому полю - три серебряных стерляди. Утверждены были гербы и для каждого уездного города. Образование наместничества положило начало завершению колонизации Нижнего Поволжья.

Саратов, пройдя длительный и сложный путь развития к концу XVIII века сформировался как крупный центр экономической жизни Нижнего Поволжья, стал губернским городом аграрного края с развивающейся хлебной торговлей, тесно связавшей его с другими городами - Вольском, Хвалынском, Балашовом, Петровском, Астраханью, Предкавказьем и многими другими губерниями России. Саратов выделялся по своему значению как узел, соединявший Нижнее Поволжья с центральными районами.

Как же выглядел Саратов? Основные границы старого города были очерчены крепостным валом с боевыми башнями на стенах. Эти укрепления сохранились до середины 18 века. К основной части города, за валом, примыкала довольно широкая полоса беспорядочно построенных улиц, домов и дворов. Небольшая часть города находилась за Глебычевым оврагом, у подножья Соколовой горы. К концу XVIII века город заметно вырос. Северная граница его отодвинулась до современной улицы Радищева, а на юг по Волге - до Белоглинского оврага.

Берег Волги от Глебычего оврага до современного Бабушкиного взвоза был занят огромными рыбными базами саратовских и иногородних купцов. За Глебычевым оврагом, на берегу Затона, стояли амбары с миллионами пудов соли. В разных местах города имелись салотопные и кожевенные заводы.

Развитие рыбного и соляного промыслов придавало особый колорит жизни и облику приволжских городов. Кроме складов, амбаров, откуда отпускались рыба, соль, сырцовые кожи, сало и прочее, имелось множество купеческих контор. Повсюду по тесным улицам были разбросаны постоялые дворы, которых было около 700. На рыночных площадях стояли ряды купеческих лавок. Они имелись и по улицам при купеческих домах. Мелкие ремесленники и мещане торговали в шалашах, на "полках" и вразнос.

После пожара 1774 г., уничтожившего три четверти города, губернатор представил правительству план строительства нового Саратова. Была спроектирована постройка четырнадцати кварталов отдельных дворянских и купеческих каменных двухэтажных домов. Тех, кто не был в состоянии строиться - городскую бедноту, выселяли за город, "за земляной вал".

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5